Našla som cesto na štrúdľu. Bez lepku. Viem, že to pre mnohých dlhoročných bezlepkáčov nie je žiadna novinka, no pre mňa áno.
Odvážila som sa urobiť štrúdľu. Už som ju predtým niekoľkokrát skúšala, ale nikdy mi nevyšla. Tentokrát som s malou dušou začala vaľkať cesto, ktoré sa mi samozrejme miliónkrát roztrhlo, ale nevzdávala som sa. Keď sa mi ho podarilo prehodiť v takmer neporušenom stave na plech, mala som polovicu úspechu za sebou. Však posúďte sami.